Сок стабљике целера пун је храњивих материја те спада међу најздравије течности које бисте могли унијети у тело. Због тога што је врло лужнат, уравнотежује пХ организма, који је због индустријски прерађене хране често закисељен. Погледајте шта све лечи.
Листови целера богати су витамином А, док су петељке изврстан извор витамина Б1, Б2, Б6 и Ц, пуни су калијума, фолне киселине, калцијума, магнезијума, гвожђа, фосфора, натријума и есенцијалних аминокиселина. Ту су и биљни хормони те врло вредна етерична уља која дају целеру специфичан мирис. Ова уља посебно добро делују на нервни систем и умирују.
Занимљиво да је целер богат натријумом који је другачији од соли коју обично користимо у кухињи. Наиме, кухињска со састављена је од нерастворљивих неорганских једињења који доводе до развоја проширених вена, оштећења артерија и других болести. С друге стране, натријум из целера је топив у води те га тело може боље искористити те истовремено одржати хидратизираност ћелија.
PROTIV RAKA
За целер је познато да садржи барем осам врста антиканцерогених састојака. Истраживање на Универзитету Рутгерс у Нев Јерсеију показало је да целер садржи бројне састојке који спречавају ширење рака, као што су ацетиленици и фоноличну киселину. Коумарини су још једна фитохемикалија која спречава штетан утицај слободних радикала и тако служи у превенцији развоја рака дебелог црева и желуца.SNIŽAVA HOLESTEROL
Лабораторијске студије показују да бутил фталид, хкемијски спој из целера, може помоћи у смањењу ЛДЛ (лошег) холестерола. Према истраживачима са Универзитета у Чикагу, целер смањује ниво холестерола за чак седам пута и то ако једете само двије стабљике на дан. Целер такође помаже у повећању излучивања жучне киселине која уклања холестерол из тела.POMOĆ U PROBAVI
Посебне храњиве материје из влакана целера помажу покретљивости црева. То целер чини природним лаксативом који помаже да се ослободите затвора. Помаже опустити и живце исцрпљене фармацеутским касативима.DIURETIK
Калијум и натријум у целерову соку су снажни регулатори који стимулишу производњу урина и тако помажу ослободити тело од вишка течности.PROTUUPALNO DJELOVANJE
Полиацетилен у целеру је невероватно средство за олакшање упала, укључујући реуматоидни артритис, остеоартритис, гихт, астму и бронхитис. Студија објављена од стране Америчке академије наука показала је да друга снажна фитохемикалија из целера, лутеолин, спречава активацију путева који омогућавају стварање упала у мозгу. Лутеолин такође инхибира вишак производњу ТНФ-алфа, директних узрока упале. Сок целера можете пити колико год желите, без страха од предозирања (пазите само да је из органског узгоја тако да не садржи штетне пестициде).
SNIŽAVA KRVNI PRITISAK
Целер помаже код смањења високог крвног притиска. Истраживања показују да свакодневно пијење целеровог сока током недељу дана може значајно помоћи у смањењу крвног притиска. Спојеви под именом фталиди помажу опустити мишиће око крвних судова, ширећи крвне судове и омогућавају лакши проток крви. Фталиди смањују и ниво хормона стреса, који, између осталог, изазивају стискање крвних судова.NESANICA
Минерали и етерична уља у целерову соку имају смирујући ефекат на нервни систем, што је корисно за оне које мучи несаница. Висок ниво магнезијума помоћи ће да се опустите и утонете у умирујући сан.
MRŠAVLJENJE
Испијање целеровог сока током дана помаже обуздати жељу за слатким. Пуните желудац, но не уносите калорије.ELIMINACIJA I PREVENCIJA NASTANKA KAMENACA
Целеров сок је невероватан елиминатор токсина из тела, па тако помаже у разбијању и избацивању мокраћних и жучних каменаца.ZDRAV SEKSUALNI NAGON
Целеров сок биће од користи онима који пате од слабе сексуалне жеље, но истовремено не узрокује необуздану жељу, као што је случај са неким фармацеутским препаратима. Целер балансира систем.KAKO NAPRAVITI SOK
Најједноставније је користити соковник и комбиновати целер са другим воћем и поврћем. Целер се може слободно мешати са другим воћним и повртним соковима, на пример соком шаргарепе, јабуке или краставца. Препоручују се смесе сокова од шаргарепе, цвекле и целера у односу 8: 3: 5, шаргарепе, купуса и целера у односу 1: 4: 5 и шаргарепе, целера и роткве у односу 8: 5: 3.MAGIČNO OSVJEŽENJE ZA SVAKI DEO NAŠEG TELA [RECEPT]
Још једно пиће из кухиње доктора Оза, пиће с којим бисте, према његовим речима, требало да почну барем један дан у седмици, а ако то може бити сваки дан, онда још боље. Изузетно је богато витаминима и здравим влакнима, сиромашно калоријама, а садржи добро за сваки део нашег тела.
Количине наведене у рецепту неморате строго следити (а ако немате све потребно, неке можете и изоставити). Мање или више неке од наведених намирница неће нашкодити. На крају бисте требали добити око литар овог напитка, а увек му волумен можете појачати тако што ћете додати мало воде. Све састојке ставите у блендер, добро измиксајте и одмах сервирајте.
SASTOJCI
- 2 шаке спанаћа (добар за мозак)
- Пола краставца (хидрира, чисти тело и умирује)
- 1/4 стабла целера (добар за кости)
- 1 гранчица першуна (добар за циркулацију и срце)
- 4 листа свеже менте (одличног укуса, а умирује и опушта)
- 3 шаргарепе (добра за кожу, очи)
- 2 зелене јабуке, ољуштене (јабука к'о јабука, добра за све)
- 1/4 наранџе (добра за метаболизам)
- 1/4 лимете (чисти, против каменца у бубрегу)
- 1/4 лимуна (добар за све, чисти, умирује, освежите, штити од вируса)
- 150 г ананаса (за варење, пун витамина, слатко здравље)
- Ђумбир, корен, величине палца, насецкан (добар за цело тело)
Нема коментара:
Постави коментар